Kladdkaka med dumle

För 6-8 personer.

Ingredienser:

100 g smör

1 påse dumlekolor (120g) eller dumle minibites

2 ägg

3 dl socker

1½ dl mjöl

4 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

½ tsk salt

Gör så här:

Smält smöret och dumlekolorna i en gryta. Vispa ägg och socker.

Vispa ner mjöl, kakao, vaniljsocker och salt.

Häll i smör och dumleblandningen. Häll smeten i en smord och bröad

( gärna kokos) rund form med löstagbar kant.

Grädda i 175 grader i ca 20 min. Om du inte vill ha den så lös kan

du med fördel göra den dagen innan eller att den får kallna helt.

Servera med lättvispad grädde.

(TIPS: Blir ännu mer dumle-smak om man drar ner 1 dl på sockret,

samt minskar på kakaon med 1-2 msk )