Flygande Jacob

Ingredienser:

1 grillad kyckling (lägg till 45 min om du använder en rå kyckling)

2 dl grädde

0,5 dl ketchup

3 mogna bananer

1 pkt bacon

Italiensk salladskrydda

Beredning:

Bena ur kycklingen och dela den i centimeterstora delar. 

Skala bananerna, 
klyv dem på längden och dela varje halva i tre delar. 

Lägg kycklingen i en form, och täck med bananbitarna. 

Vispa grädden hårt och blanda med ketchup och salladskrydda. 

Bred grädden över bananerna. 

Sätt in i ugnen, 225 grader i ca: 
10 minuter eller tills ytan fått färg. 

Skär bacon i små bitar och knaperstek. 

Ta ut formen och strö över bacon och jordnötter. 
Servera med ris.