söndag 15 juni 2025

🧊 Fryst hackad vitlök (i frysdisken)




🧊 Fryst hackad vitlök (i frysdisken)




+ Superpraktisk, inget kladd!
+ Går fort att använda när du har bråttom
– Smaken är lite mildare och kan försvinna i starkare rätter
– Kan ibland ge lite vattnigare resultat om man använder mycket

👉 Mitt tips:

Använd färsk vitlök när du verkligen vill maxa smaken – till stekning, soppor, grytor och ugnsbakning.
Använd fryst vitlök när du vill spara tid eller bara behöver en hint av smak i snabba vardagsrätter!

💡 Bonus: Om du gillar färsk men vill slippa skala varje gång, köp flera vitlökar och hacka själv,
 sen frys in i små burkar eller iskubslåda med lite olja – då har du "bästa av två världar"! 😍


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar