KLADDKAKA MED KINAPUFFSTÄCKE

 KLADDKAKA MED KINAPUFFSTÄCKE


Recept
125 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
5 msk kakao
Topping : 200 g mjölkchoklad, 3 msk vispgrädde och 1 påse kinapuffar (210 g)

Gör så här
Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner vetemjöl, vaniljsocker och kakao. Blanda sist ner smält smör.
Häll smeten i en springform ca 24 cm. Grädda mitt i ugnen 150° i 30 min.Låt svalna.

Topping : Bryt choklad i bitar. Smält ihop med vispgrädde över vattenbad. 

Bred ut över kladdkakan och tryck försiktigt på kinapuffar över. 
Låt chokladen stelna. Servera kinapuffskladdkakan med tex. vispad grädde