Pastasås med purjolök & skinka

Pastasås med purjolök & skinka (krämig variant)

Ingredienser:
Margarin
Mjöl
Grädde
Mjölk
Purjolök (hackad)
Röd skinka (tärnad)
Salt
Peppar
Vitlökspulver
Oregano

Gör så här:
1. Koka pasta.
2. Hacka purjolök och skinka.
3. Stek purjolöken och skinkan i lite margarin.
4. Blanda i redning (mjöl + mjölk/grädde), vispa ner i pannan.
5. Krydda med salt, peppar, vitlökspulver och oregano.
6. Låt såsen småputtra tills den tjocknar.
7. Servera med pastan!