Pressgurka ca 4 dl

 Pressgurka ca 4 dl

Ingredienser:

Koka upp 1/2 dl ättiksprit 
1/2 strösocker och 1/2 dl vatten. låt svalna. 

Gör så här:

Skala och skicka en gurka tunt och blanda med 2 krm sallt. 
Ställ i press i durkslag ca 30 minuter.
Lägg gurkan i en glasburk och slå över den kalla ättikslagen. 
Förvara i kylen.