🍽️ Vegetarisk korvrätt med krämig sås & mango chutney
Ingredienser:
1 pkt Garant vegetarisk middagskorv
2 stora gula lökar, skivade
1 dl turkisk yoghurt (10%)
1 dl crème fraîche
2 msk mango chutney
2 msk ketchup
Salt och peppar efter smak
Gör så här:
1. Skiva middagskorven och stek den lätt gyllene i lite olja.
2. Fräs löken tills den blir mjuk och glansig.
3. Blanda crème fraîche, yoghurt, mango chutney och ketchup i en skål.
Krydda med salt och peppar.
4. Häll såsen över korv och lök i pannan.
Låt allt småputtra i några minuter tills det blir varmt.
5. Servera med ris, potatis eller bara som det är!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar